Sectors // Hospitality // Restaurants

Ihr Menü, live an jeder Kasse.

Live-POS-Preise, Tagesabschnitt-Planung und Allergen-Icons gemäss Natasha's Law – auf jedem Restaurant-Bildschirm.

18% Höherer Durchschnittsumsatz
Kostenlose Testphase starten
30s POS-Preissynchronisierung
Sectors // Overview

Restaurants brauchen keine weitere Software. Sie brauchen Bildschirme, die mit der Küche Schritt halten.

Das Menü eines Restaurants ändert sich dreimal täglich und viermal wöchentlich. Das Steak ist um 19 Uhr ausverkauft, die Hafermilch ist alle, das Dessert-Spezial hatte ein Allergen-Problem und musste zurückgezogen werden. Herkömmliche Menütafeln – gedruckt, laminiert und von wem auch immer beim Abschluss aktualisiert – können da nicht mithalten. Hangar.Media verbindet sich mit den Systemen, die Sie bereits nutzen (Toast, Square, Lightspeed, Revel, Zonal, Tevalis), und sorgt dafür, dass das Menü, das Sie in der Küche sehen, auch das Menü ist, das Ihre Gäste lesen. Preise, Verfügbarkeit, Allergene und Tagesabschnitte werden gemeinsam aktualisiert. Eine Plattform, jeder Bildschirm, keine Gebühren pro Connector, keine Mindestlaufzeit.

Live-POS-Preissynchronisierung, sodass ein in der Küche gestrichenes Gericht innerhalb von 30 Sekunden an der Kasse und auf dem Bildschirm verschwindet
Tagesabschnitt-Planung, die automatisch von Frühstück über Brunch und Mittagessen bis zum Abendessen wechselt – ohne dass jemand ein Tablet anfassen muss
Natasha's Law-Konformität mit vorgefertigten Allergen-Icons für alle 14 regulierten Allergene sowie individuellen Ernährungshinweisen
Wartelisten-, Reservierungsstatus- und «Ihr Tisch ist bereit»-Anzeigen im selben Netzwerk wie Ihre Menütafeln
Sectors // What It Does

Entwickelt für die Art, wie restaurants tatsächlich funktionieren.

Die Funktionen, die in diesem Bereich zählen – konkret, spezifisch und unterstützt durch die Integrationen, die Ihr Team bereits nutzt.

Menütafeln // 01

Eine Menütafel, die aus Ihrem POS liest – nicht aus einem Google Doc.

Verbinden Sie sich einmalig mit Ihrem POS (Toast, Square, Lightspeed, Revel, Zonal, Tevalis, Epos Now und über 20 weitere). Ihre Artikelliste, Preise, Modifikatoren und gestrichene Artikel synchronisieren automatisch mit den Bildschirmen – wenn die Küche das Lamm-Ragù um 20:47 Uhr aus dem Angebot nimmt, ist es um 20:47 Uhr und dreissig Sekunden von der kundenseitigen Tafel verschwunden.

Was die Kasse weiss, weiss der Bildschirm.
  • Live-Preis- und Verfügbarkeitssynchronisation für jeden Artikel in Ihrem POS
  • Automatisches Ausblenden von ausverkauften oder gestrichenen Artikeln – keine manuellen Eingriffe
  • Kategoriespezifische Layouts (Hauptgerichte, Beilagen, Getränke) mit unabhängigen Design-Templates
  • Hoch- und Querformat-Layouts im selben Netzwerk, unabhängig voneinander geplant
Tageszeit-Planung // 02

Frühstück um 7. Brunch um 10. Mittagessen um 12. Niemand muss etwas anfassen.

Planen Sie vier verschiedene Menüs pro Tag – oder sechzehn, wenn Ihr Servicerhythmus das erfordert. Jede Tageszeit hat ihr eigenes Layout, ihre eigene Farbpalette, Fotografie und Preisgestaltung. Wechsel erfolgen minutengenau und automatisch auf jedem Bildschirm im Haus. Feiertagsmenüs, Saisonmenüs und Event-Menüs werden mit einem Klick eingespielt – ohne dass Sie etwas abplanen müssen.

Sie entscheiden, wann das Abendmenü startet. Die Bildschirme übernehmen den Wechsel.
  • Bis zu 16 geplante Menüs pro Tag und Bildschirmzone
  • Saisonale und Event-Menü-Overlays – stapelbar, ohne das Basis-Tageszeitprogramm zu ersetzen
  • «Specials-Kiosk» für die Küche – der Koch spielt ein Tagesgericht in 10 Sekunden auf alle Tafeln aus
  • Klare Vorschau-Funktion – sehen Sie, wie ein beliebiger Bildschirm um 18:00 Uhr aussehen wird, ohne bis 18:00 Uhr zu warten
Allergen-Compliance // 03

Natasha's Law auf der Tafel. Nicht versteckt hinter einem QR-Code.

Jedes Gericht auf Ihrem Bildschirm kann seine gesetzlich vorgeschriebenen Allergen-Icons direkt inline anzeigen – so wie es die besten Speisekarten tun, ohne das rechtliche Risiko, die Information hinter einem QR-Code zu verstecken. Wir liefern 14 vorgefertigte Icon-Sets für die in Grossbritannien regulierten Allergene (Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere) sowie Ernährungskennzeichnungen (vegan, vegetarisch, halal, koscher, Low-FODMAP).

Ihre Küche erfasst das bereits. Ihr Bildschirm sollte es anzeigen.
  • 14 regulierte Allergen-Icons plus individuelle Ernährungskennzeichnungen pro Gericht
  • Automatisch aus POS-Artikelattributen befüllt, sofern Ihr POS diese enthält
  • PPDS-konforme Formatierung für vorverpackte Artikel, die an der Theke verkauft werden
  • Sprachumschaltung für tourismusstarke Standorte (EN/FR/ES/DE/IT)
Warteliste & Reservierungen // 04

Verwandeln Sie Ihren Eingang in einen Conversion-Funnel.

Ein Bildschirm am Eingang mit der Live-Wartezeit verwandelt «Vorbeigehen» in «Hereinkommen». Ein Bildschirm an der Bar mit «Ihr Tisch ist bereit, Herr Patel» verwandelt 20 Minuten Wartezeit in eine Bar-Rechnung. Hangar.Media liest aus Ihrer Reservierungsplattform (OpenTable, SevenRooms, Quandoo, ResDiary, Tock) und Ihrer Warteliste (Yelp Waitlist, NextMe, Waitlist Me, Walk-In), um die richtige Botschaft zum richtigen Zeitpunkt anzuzeigen.

Die angezeigte Wartezeit ist immer genauer als die Schätzung des Empfangspersonals.
  • Geschätzte Wartezeit aus Reservierungsdaten und aktuellen Tischumschlagsdaten
  • «Ihr Tisch ist bereit»-Benachrichtigungen im Barbereich mit dem Vornamen des Gastes
  • Reservierungsbestätigungs-Bildschirme an der Tür – beruhigt ankommende Gäste
  • Ruhige-Stunden-Nachrichten, die nach 21:00 Uhr auf Spätmenü-Specials umschalten
Specials & Upselling // 05

Das Tagesgericht verkauft sich selbst – bevor der Kellner ein Wort sagt.

Täglich wechselnde Spezialitäten mit Food-Fotografie, Zutaten-Highlights und Empfehlungen zum Kombinieren. Verkaufen Sie den Aperol Spritz für £3 als Upgrade zum Burger. Bewerben Sie das Dessert-Menü nur bei Tischen, die länger als 40 Minuten besetzt sind. Hangar.Media lässt sich in Ihr POS-System, Ihren Küchenzeitmesser und Ihr Tischverwaltungssystem integrieren – so erscheint der richtige Hinweis zum richtigen Zeitpunkt.

Upselling ohne Servicepersonal. Gäste lesen es, handeln danach – und glauben, es war ihre eigene Idee.
  • Chef's-Special-Kiosk – ein Gericht in 10 Sekunden auf alle Bildschirme spielen
  • Pairing-Empfehlungen (Wein zu Hauptgerichten, Dessertweine zu Desserts), ausgelöst durch POS-Bestelldaten
  • Treueprogramm-Verknüpfungen: «Noch 3 Punkte bis zu einer gratis Vorspeise» auf Tisch-Bildschirmen
  • Countdown-Promotions: «Lunch-Deal endet in 14 Minuten» für die letzte Sitzung um 14 Uhr
Multi-Standort // 06

Ob 3 oder 300 Restaurants – dasselbe Dashboard.

Gruppieren Sie Ihre Standorte nach Marke, Region oder Menü-Cluster. Übertragen Sie eine universelle Menüänderung auf alle Standorte gleichzeitig – oder planen Sie eine standortspezifische Anpassung für den einen Ort, der ein besonderes Tagesgericht des Küchenchefs anbietet. Berechtigungen bis auf Filialebene – Ihr Manager in Soho kann Soho aktualisieren, nicht Bristol.

Zentrale Markenkonsistenz mit lokaler Eigenständigkeit. Nicht das eine oder das andere.
  • Standortgruppen, Template-Vererbung, standortspezifische Anpassungen
  • Rollenbasierte Berechtigungen – Manager, Gebietsleiter, Marketing, Zentrale
  • Menü-Rollouts mit einem Klick und Vorschau-Simulation für jeden Standort vor der Veröffentlichung
  • Nutzungs-, Verfügbarkeits- und Inhaltsanalysen pro Bildschirm für jeden Standort
Sectors // Where It Runs

Jeder Bildschirm im aufbauend.

Von kundenseitigen Videowänden bis zu operativen Dashboards – die Szenarien, die die Plattform im Alltag unverzichtbar machen.

Hauptspeisesaal

Die Wand hinter dem Pass

Grossformatige Hochformat-Bildschirme, die das vollständige Menü nach Kategorien anzeigen. Synchronisiert mit dem POS. Aktualisiert sich automatisch, sobald ein Gericht ausverkauft ist. Tagesabschnitte von Brunch über Dinner bis zum Spätabend-Menü.

Bar & Theke

Cocktail- und Weintafeln

Wechselnder Highlight-Cocktail. Countdown zur Happy Hour. Offene-Weine-Liste, die sich aktualisiert, wenn Flaschen geöffnet oder geleert werden. Zapfhahn-Liste integriert mit Fass-Füllstandssensoren, sofern vorhanden.

Drive-Thru & Schnellrestaurant

Bestellbestätigung und Upselling

Für den Aussenbereich geeignete Menütafeln mit 2.500 Nit. Bestellbestätigungs-Bildschirme am Abholschalter. Aktionsangebote, ausgelöst nach Tageszeit und prognostiziertem Drive-Thru-Volumen.

Eingang & Empfang

Wartezeiten und Reservierungsbestätigungen

Live-Wartezeit aus Ihrem Reservierungssystem. «Ihr Tisch ist bereit»-Meldungen im Barbereich. Spätabend-Spezialitäten nach 21 Uhr, wenn die Warteliste sich leert.

Küche & Vorbereitung

Spezialitäten-Kiosk und Compliance-Tafeln

Tablet für den Küchenchef, um ein Tagesgericht in 10 Sekunden auf alle Tafeln zu übertragen. Compliance-Tafeln für Allergenhinweise gemäss Natasha's Law und tägliche Erinnerungen zur Lebensmittelsicherheitsprüfung.

Multi-Standort-Betrieb

Ein Dashboard, jedes Restaurant

Marken- und Regionengruppen, Template-Vererbung, standortspezifische Anpassungen und Berechtigungen bis auf Filialebene – für Betreiber von drei oder dreihundert Restaurants.

Sectors // Questions

Häufige Fragen. Direkte Antworten.

Mit welchen POS-Systemen integrieren Sie sich für Menütafeln?

Hangar.Media integriert sich nativ mit Toast, Square for Restaurants, Lightspeed Restaurant, Revel, Zonal Aztec, Tevalis, Epos Now, Oracle MICROS Simphony, Touchbistro, Clover und über 15 weiteren Systemen. Wenn Ihr POS über eine REST- oder Webhook-API verfügt, können wir ihn in der Regel anbinden. Die POS-Synchronisation ist inklusive – keine Gebühr pro Connector, kein Premium-Tarif.

Wie stellen Sie die Einhaltung der Natasha's Law in Bezug auf Allergene sicher?

Jedes Gericht kann seine gesetzlich vorgeschriebenen Allergen-Icons direkt auf dem Bildschirm anzeigen – entweder aus den Artikelattributen Ihres POS oder manuell über unser Content-Tool erfasst. Wir liefern Icon-Sets für alle 14 in Grossbritannien regulierten Allergene (Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere) sowie Kennzeichnungen für vegan/vegetarisch/halal/koscher. Allergendaten werden zusammen mit Ihrer Speisekarte versioniert, sodass Sie jederzeit nachweisen können, was der Bildschirm an einem bestimmten Datum angezeigt hat.

Brauche ich neue Bildschirme, oder kann ich meine vorhandenen nutzen?

Die meisten Restaurants verfügen bereits über leistungsfähige kommerzielle Displays. Hangar.Media läuft auf Samsung Tizen, LG webOS, BrightSign und Android-basierten Playern. Wir liefern auch unseren eigenen lüfterlosen Android-Player (£89 einmalig) für Betreiber, die eine Zero-Config-Plug-and-Play-Lösung bevorzugen. Wenn Sie einen Consumer-TV nutzen und wissen möchten, ob er 16-stündige Betriebszeiten aushält, sagen wir Ihnen das ehrlich – kommerzielle Qualität amortisiert sich in der Regel innerhalb von 18 Monaten allein durch eingesparte Servicekosten.

Wie funktioniert die Preisgestaltung für eine Gruppe mit 6 Restaurants?

5 £ pro Bildschirm pro Monat, pauschal. Für eine Gruppe mit 6 Restaurants und je 4 Bildschirmen pro Standort (24 Bildschirme insgesamt) sind das 120 £ pro Monat, 1.440 £ pro Jahr. Was Sie sehen, ist was Sie zahlen. Jede Integration, jede Funktion, monatliche Abrechnung, jederzeit kündbar. Vergleichen Sie das mit dem, was eine jährliche Speisekarten-Aktualisierung Ihre Gruppe allein an Laminierfolie kostet.

Können die Menütafeln die Preise nach Tageszeit oder Standort anpassen?

Ja. Tageszeit-Regeln schalten Frühstücks-, Mittags- und Abendmenüs nach Zeitplan um, und jeder Standort bezieht seine eigenen Preise aus seinem eigenen POS – so zeigt eine Filiale in der Innenstadt andere Preise als eine im Aussenbezirk, obwohl beide dasselbe Template verwenden. Eine gruppenweite Preisänderung wird dennoch einmalig ausgespielt und landet überall.

Wie hängen die Küchenbildschirme mit den Tafeln im Gastraum zusammen?

Sie lesen dieselben Menü- und Bestelldaten aus Ihrem POS. Wenn ein Gericht an der Ausgabe als nicht verfügbar markiert wird, verschwindet es gleichzeitig von den Tafeln – der Service hört auf, es zu verkaufen, in dem Moment, in dem die Küche aufhört, es zuzubereiten. Zubereitungslisten und Allergenmatrizen auf den Küchenbildschirmen stammen aus derselben Quelle wie die kundenseitige Speisekarte.

Können wartende Gäste draussen ihren Platz in der Warteschlange sehen?

Ja. Ein Bildschirm am Eingang oder beim Empfang zeigt die Wartelistenposition und die geschätzte Wartezeit aus Ihrem Reservierungssystem an – so können Gäste nach draussen gehen, ohne ihren Platz zu verlieren. Derselbe Bildschirm zeigt Speisekarte und Tagesgerichte, was für die meisten Laufkundschaft der entscheidende Moment ist, ob sie warten möchten oder nicht.

Preise // Transparent by Design
5 £
/Bildschirm/Monat
Branchendurchschnitt
8–24 £
Hangar
5 £

Ein Preis. Die gesamte Plattform.

So stellen wir uns Digital Signage vor. Inhaltseditor, Bildschirmverwaltung und 200+ App-Integrationen – alles von Anfang an inklusive.

Keine Gebühren pro Benutzer
Unbegrenzte Benutzer
Unbegrenzte Bildschirme
200+ Integrationen
150+ Vorlagen
Mandantenfähigkeit
Edge-Caching
Offline-Wiedergabe
REST API
Notfallalarme

14 Tage kostenlos, bis zu 3 Bildschirme – keine Kreditkarte erforderlich.

Chat / Online

Preise

5 £ /Bildschirm/Monat

Alles inbegriffen. Ein Preis.

Geschwindigkeit

In fünf Minuten live.

Registrieren, verbinden, loslegen.

Hardware

Verwenden Sie die Bildschirme, die Sie bereits besitzen.

Fire TV, Android, Tizen, webOS, Pi, Windows.

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