Sectors // Hospitality // QSR & Fast Casual

Ogni secondo al drive-thru, guadagnato.

Menu board outdoor, schermi order-ready integrati con KDS, conformità calorica e automazione dei daypart per il quick-service.

30s Aggiornamento Menu vs Sostituzione Stampa in 2 Ore
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11% Cicli Drive-Thru Più Veloci
Settori // Panoramica

Gli operatori QSR vivono di secondi. La segnaletica digitale deve stare al loro passo.

Una tipica operazione fast-food gestisce un cliente ogni 90 secondi alla cassa e uno ogni 3-4 minuti al drive-thru. Un menu board plastificato che non è aggiornato anche solo di un daypart — o un cartello scritto a mano con 'no frappè' attaccato al palo speaker del drive-thru — costa throughput reale. Hangar.Media si connette al tuo POS (Toast, Revel, Oracle MICROS Simphony, Xenial, Par Brink, Square for Restaurants) e al tuo sistema di visualizzazione cucina, così ogni menu board, schermo order-ready e pannello drive-thru attinge dalla stessa fonte di verità. La conformità calorica (normative UK out-of-home sulle calorie, FDA menu-labelling USA) è integrata di serie — non è un add-on premium. L'hardware outdoor da 2.500 nit per uso drive-thru è supportato nativamente.

Menu board drive-thru con prezzi sincronizzati al POS, pianificazione dei daypart e luminosità certificata per uso outdoor
Schermi order-ready con integrazione KDS (Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS)
Etichettatura menu conforme alle normative caloriche (regolamenti UK out-of-home, FDA menu-labelling USA)
Integrazione kiosk con stazioni self-order (Tillster, Ordrslip)
Automazione dei daypart con menu per colazione / pranzo / cena / tarda notte
Gestione multi-sito con supporto varianti regionali (mercati USA / UK / ES / FR)
Settori // Cosa fa

Costruito per come qsr & fast casual funziona davvero.

Le funzionalità che contano in questo settore — concrete, specifiche e supportate dalle integrazioni che il tuo team già utilizza.

Pannelli Drive-Thru // 01

Il pannello drive-thru che si legge anche sotto il sole di giugno.

Pannelli menu outdoor da 2.500+ nit (configurazioni a pannello singolo, doppio e triplo) con compensazione automatica della luminosità diurna. Prezzi sincronizzati con il POS, pianificazione dei turni orari dalla colazione alla tarda notte e overlay promozionali (menu combinati, pasti per bambini, offerte a tempo limitato) che si aggiornano al minuto. Il pannello di anteprima ordine rispecchia ciò che il cliente ha appena comunicato all'altoparlante — intercettando gli errori prima della finestra di ritiro.

Il tempo di percorrenza nel drive-thru si riduce quando il cliente riesce a leggere il pannello senza sforzare la vista.
  • Display outdoor da 2.500+ nit con luminosità automatica
  • Configurazioni a pannello singolo, doppio e triplo per qualsiasi corsia drive-thru
  • Pannello di anteprima ordine che rispecchia l'ordine del cliente dal POS
  • Pianificazione di turni orari e overlay promozionali per pannello
Ritiro Ordine // 02

L'ordine 47 è pronto. Lo dice lo schermo. Il cliente lo sa.

Gli schermi di ritiro alla finestra e in sala prelevano lo stato dei ticket dal tuo sistema di display di cucina (Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS, Square KDS). Quando la cucina contrassegna l'ordine 47 come pronto, lo schermo del cliente mostra '47 — Pronto per il ritiro' e, facoltativamente, un annuncio audio. I clienti smettono di affollarsi al banco chiedendo 'è il mio turno?' e i tempi di ritiro si riducono.

La pressione al banco si riduce quando lo schermo risponde 'il tuo ordine è pronto?' prima ancora che il cliente lo chieda.
  • Integrazione live con KDS: Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS
  • Varianti con numero ordine e con nome del cliente
  • Integrazione opzionale con annunci audio per l'accessibilità uditiva
  • Visualizzazione della posizione in coda ('sei il prossimo dopo il 46')
Automazione dei Turni Orari // 03

Colazione alle 6. Pranzo alle 11. Cena alle 17. Tarda notte alle 22. Su ogni schermo.

Pianifica i menu di colazione, pranzo, cena e tarda notte su ogni schermo dell'operazione. La colazione lascia il posto al pranzo alle 11 in punto — ogni pannello, ogni cassa, ogni display drive-thru in simultanea. Le varianti regionali (colazione UK vs colazione US) si aggiornano per sede. Override del manager per 'oggi facciamo ancora colazione fino alle 11:30' quando l'offerta o la domanda cambiano.

Arrivano le 11. In un secondo, tutta l'operazione passa al pranzo. Nessuno tocca uno schermo.
  • Fino a 16 turni orari al giorno per ogni zona schermo
  • Menu con varianti regionali per sede (paese, regione, lingua)
  • Override del manager per modifiche temporanee alla pianificazione
  • Modalità anteprima per visualizzare cosa mostrerà ogni schermo in qualsiasi momento
Conformità Calorica // 04

Normativa out-of-home UK. FDA USA. Tutto integrato.

Le normative britanniche sull'etichettatura calorica out-of-home (Calorie Labelling Regulations 2021) e i requisiti FDA statunitensi sull'etichettatura dei menu richiedono che le informazioni caloriche siano visualizzate accanto a ciascuna voce del menu. Hangar.Media lo gestisce nativamente — i valori calorici vengono popolati dagli attributi delle voci POS e visualizzati in linea con ogni voce del menu. Personalizzabile per esclusioni dei pasti per bambini, soglie dimensionali dei ristoranti e varianti normative regionali. Ogni modifica al menu viene registrata nel log di audit come riferimento per gli ispettori.

Arriva l'ispettore. Il registro di audit viene esportato in 30 secondi. Conformità dimostrata.
  • Conformità alla normativa britannica sull'etichettatura calorica out-of-home (CLR 2021)
  • Conformità alle norme FDA statunitensi sull'etichettatura dei menu per catene con 20+ sedi
  • Visualizzazione delle calorie per pasto o per menu combinato con formato personalizzabile
  • Registro di audit di ogni modifica al menu come riferimento per gli ispettori
Integrazione Chioschi // 05

Chioschi self-order e pannelli menu sincronizzati — non in conflitto.

I chioschi self-order (Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk) si integrano con la pianificazione dei nostri pannelli menu, così lo schermo del chiosco e il pannello menu concordano sempre su prezzi, disponibilità e promozioni. Quando un menu combinato per la colazione esaurisce alle 10:45, scompare dal chiosco e dal pannello nello stesso istante.

Il prezzo sul chiosco e quello sul pannello coincidono sempre. Niente più contestazioni del tipo 'ma sul pannello c'era scritto £4,99'.
  • Integrazione con Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk
  • Modello condiviso di prezzi e disponibilità tra chiosco e pannello
  • Suggerimenti di upsell specifici per il chiosco con sincronizzazione al pannello
  • Layout del chiosco in modalità accessibilità con caratteri ingranditi e alto contrasto
Gestione Multi-Sede // 06

50 sedi. Un unico dashboard. Aggiornamento del menu in un pomeriggio.

Gli operatori QSR con 5-500 siti gestiscono tutto da un unico dashboard centralizzato. Raggruppa per brand, regione, mercato o cluster di franchisee. Applica una modifica di prezzo a livello di gruppo, una campagna LTO o il lancio di una voce di menu su ogni schermo dell'operazione con dry-run per singolo sito. Gli operatori franchisee possono disporre di permessi manager per singolo sito con guardrail di brand imposti dalla sede centrale.

Aggiornare il menu richiedeva due settimane di visite in furgone. Ora basta un pomeriggio.
  • Rollout di menu e prezzi a livello di gruppo con dry-run per singola sede
  • Permessi di ruolo con consapevolezza del franchisee (HO, area, franchisee, manager)
  • Varianti di menu regionali e specifiche per mercato
  • Analisi di utilizzo, uptime e contenuti per singolo sito
Settori // Dove funziona

Ogni schermo nel costruire.

Da pareti rivolte ai clienti a dashboard operativi — gli scenari che rendono la piattaforma indispensabile ogni giorno.

Corsia Drive-Thru

Menu board outdoor da 2.500 nit

Menu board outdoor a pannello singolo, doppio o triplo con luminosità automatica. Pannello di anteprima ordine al palo speaker che rispecchia l'ordine registrato dal POS. Schermi order-ready alla finestra di ritiro.

Bancone In-Store

Menu board e automazione dei daypart

Menu board da bancone in formato verticale e orizzontale con prezzi sincronizzati al POS, pianificazione dei daypart, icone allergeni e indicazione delle calorie. Rotazione di overlay promozionali durante i periodi di punta.

Kiosk Self-Order

Display menu integrato con i kiosk

Menu dei kiosk self-order sincronizzati con i menu board del bancone. Layout kiosk in modalità accessibilità con caratteri ingranditi e alto contrasto. Suggerimenti di upsell basati sui dati di composizione degli ordini del POS.

Area Clienti

Display order-ready e contenuti promozionali

Display numerici order-ready nell'area clienti e rotazione di contenuti promozionali (LTO, gadget per i pasti bambini, iscrizione al programma fedeltà). Conto alla rovescia del tempo di attesa in tempo reale per gli ordini da asporto.

Cucina & Preparazione

Integrazione con il sistema di visualizzazione cucina

Schermi KDS per la coda degli ordini in cucina con tempistiche, visualizzazione dei modificatori e overlay del timer di qualità. Schermo di expediting con gli ordini completati ma non ancora chiamati per la consegna al drive-thru.

Operazioni Multi-Sito

Brand centrale, esecuzione locale

Operatori franchisee o di gruppi gestiti che operano con un menu brand centrale, con speciali locali per singolo sito, menu con varianti regionali e campagne LTO specifiche per mercato. Permessi fino al livello franchisee.

Settori // Domande

Domande frequenti. Risposte dirette risposte.

Con quali sistemi POS e KDS vi integrate?

Hangar.Media si integra nativamente con Toast (POS + KDS), Revel, Oracle MICROS Simphony, Xenial, PAR Brink (e PAR KDS), Square for Restaurants, Touchbistro, Clover e altri 10+. I chioschi self-order (Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk) sono anch'essi integrazioni di primo livello. Tutte le integrazioni sono incluse — nessun costo per connettore.

Riuscite a gestire i display outdoor per il drive-thru in qualsiasi condizione meteo?

Sì. Forniamo e supportiamo display commerciali outdoor da 2.500+ nit con custodie sigillate IP65 per l'uso in drive-thru in qualsiasi condizione atmosferica. Sono disponibili configurazioni a pannello singolo, doppio e triplo, sia in verticale che in orizzontale. La luminosità automatica garantisce una leggibilità costante di giorno e di notte. L'hardware viene tipicamente finanziato tramite un leasing mensile separato dal costo del software — il costo di £5/schermo/mese si riferisce esclusivamente al software.

Come gestite la conformità alle normative sull'etichettatura calorica nel Regno Unito e negli Stati Uniti?

Le normative britanniche sull'etichettatura calorica del 2021 (per gli operatori con 250+ dipendenti) e le regole FDA statunitensi sull'etichettatura dei menu (per le catene con 20+ sedi) richiedono entrambe che le informazioni caloriche siano riportate accanto a ciascuna voce del menu. Lo gestiamo nativamente: i valori calorici vengono popolati dagli attributi delle voci POS e visualizzati in linea con ogni elemento, nel formato richiesto dalla normativa. Il registro di audit di ogni modifica al contenuto del menu è esportabile su richiesta come riferimento per gli ispettori.

Come funziona il pricing per un operatore QSR con 20 sedi?

£5 per schermo al mese, tariffa fissa. Un operatore con 20 sedi e 8 schermi per sede (pannelli menu drive-thru, pannelli da banco, chioschi, schermi di ritiro ordine) paga £800 al mese per il software. Un'unica tariffa per tutte le funzionalità incluse. Disdetta in qualsiasi momento. Nessun costo di attivazione, nessun vincolo di durata minima.

Prezzi // Trasparenti per Scelta
£0
/schermo/mese
Media del settore
£8–24
Hangar
£5

Un prezzo. L'intera piattaforma.

Così pensiamo che la segnaletica digitale dovrebbe funzionare. Editor di contenuti, gestione degli schermi e oltre 200 integrazioni di app — tutto incluso fin dal primo giorno.

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Prezzi

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