Sectors // Hospitality // QSR & Fast Casual

Chaque seconde au drive-thru compte.

Tableaux de menu extérieurs, écrans d'appel de commande intégrés au KDS, conformité calorique et automatisation par tranche horaire pour la restauration rapide.

30s Mise à jour du menu vs impression en 2 heures
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11% Cycles drive-thru plus rapides
Secteurs // Présentation

Les opérateurs de restauration rapide vivent à la seconde près. Signage doit être là avec eux.

Un établissement de restauration rapide typique traite un client toutes les 90 secondes en caisse et toutes les 3 à 4 minutes au drive-thru. Un tableau de menu plastifié qui n'est plus à jour d'une tranche horaire — ou un panneau manuscrit « pas de milkshakes » collé au haut-parleur du drive-thru — coûte de vraies pertes de débit. Hangar.Media se connecte à votre POS (Toast, Revel, Oracle MICROS Simphony, Xenial, Par Brink, Square for Restaurants) et à votre système d'affichage cuisine, de sorte que chaque tableau de menu, écran d'appel de commande et panneau drive-thru s'alimente à la même source de vérité. La conformité calorique (réglementation UK hors domicile, étiquetage FDA US) est intégrée nativement — ce n'est pas une option premium. Le matériel extérieur 2 500 nits pour le drive-thru est pris en charge nativement.

Tableaux de menu drive-thru avec tarification synchronisée au POS, planification par tranche horaire et luminosité adaptée à l'extérieur
Écrans d'appel de commande avec intégration KDS (Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS)
Affichage des menus conforme aux réglementations caloriques (réglementation UK hors domicile, étiquetage FDA US)
Intégration aux bornes de commande en libre-service (Tillster, Ordrslip)
Automatisation par tranche horaire avec menus petit-déjeuner / déjeuner / dîner / tard le soir
Gestion multi-sites avec support de variantes régionales (marchés USA / UK / ES / FR)
Secteurs // Fonctionnalités

Conçu pour la façon dont qsr & restauration rapide fonctionnent réellement.

Les fonctionnalités qui comptent dans ce secteur — concrètes, précises et appuyées par les intégrations que votre équipe utilise déjà.

Bornes Drive-Thru // 01

La borne drive-thru lisible en plein soleil de juin.

Bornes de menu extérieures 2 500+ nits (configurations simple, double et triple panneau) avec compensation automatique de la luminosité diurne. Tarification synchronisée avec le POS, planification des créneaux horaires du petit-déjeuner au service tardif, et superpositions promotionnelles (menus combinés, menus enfants, offres à durée limitée) qui changent à la minute près. Le panneau d'aperçu de commande restitue ce que le client vient de dire dans le micro — évitant les erreurs avant la fenêtre de retrait.

Le temps de passage au drive-thru diminue dès lors que le client peut lire la borne sans plisser les yeux.
  • Écrans extérieurs 2 500+ nits avec luminosité automatique
  • Configurations simple / double / triple panneau pour toute file drive-thru
  • Panneau d'aperçu de commande reflétant la commande client depuis le POS
  • Planification des créneaux horaires et des superpositions promotionnelles par panneau
Retrait de Commande // 02

La commande 47 est prête. L'écran l'affiche. Le client le sait.

Les écrans de retrait en salle et en drive-thru récupèrent le statut des tickets depuis votre système d'affichage cuisine (Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS, Square KDS). Lorsque la cuisine marque la commande 47 comme prête, l'écran client affiche « 47 — Prête à être retirée » et, en option, une annonce sonore. Les clients cessent de se presser au comptoir pour demander « c'est bientôt mon tour ? » et les temps de retrait diminuent.

La pression au comptoir diminue dès que l'écran répond à « ma commande est-elle prête ? » avant même que le client pose la question.
  • Intégration KDS en direct avec Toast KDS, Oracle Kitchen Display, PAR KDS
  • Variantes d'affichage par numéro de commande ou par nom
  • Intégration optionnelle d'annonce sonore pour l'accessibilité auditive
  • Affichage de la position dans la file d'attente (« vous êtes le suivant après le 46 »)
Automatisation des Créneaux Horaires // 03

Petit-déjeuner 6h. Déjeuner 11h. Dîner 17h. Service tardif 22h. Sur chaque écran.

Planifiez les menus petit-déjeuner, déjeuner, dîner et service tardif sur l'ensemble des écrans de l'opération. Le passage du petit-déjeuner au déjeuner s'effectue à 11h pile — chaque borne, chaque caisse, chaque panneau drive-thru simultanément. Les variantes régionales (petit-déjeuner britannique vs américain) s'appliquent par site. Dérogation manager pour « on continue le petit-déjeuner jusqu'à 11h30 aujourd'hui » lorsque l'offre ou la demande évolue.

11h arrive. Toute l'opération bascule sur le service du déjeuner en une seconde. Personne ne touche un écran.
  • Jusqu'à 16 créneaux horaires par jour sur chaque zone d'écran
  • Menus variantes régionales par site (pays, région, langue)
  • Dérogation manager pour les modifications temporaires de planning
  • Mode aperçu pour visualiser ce que chaque écran affichera à tout moment donné
Conformité Calorique // 04

Réglementation britannique hors domicile. FDA américaine. Intégré nativement.

La réglementation britannique sur l'étiquetage calorique hors domicile (Calorie Labelling Regulations 2021) et les exigences de la FDA américaine imposent l'affichage des informations caloriques à côté de chaque article du menu. Hangar.Media gère cela nativement — les valeurs caloriques sont alimentées depuis les attributs d'articles du POS et s'affichent en ligne avec chaque article du menu. Personnalisable pour les exclusions des menus enfants, les seuils de taille d'établissement et les variantes réglementaires régionales. Chaque modification de menu est consignée dans un journal d'audit pour référence lors des inspections.

L'inspecteur arrive. Le journal d'audit s'exporte en 30 secondes. La conformité est prouvée.
  • Conformité à la réglementation britannique sur l'étiquetage calorique hors domicile (CLR 2021)
  • Conformité FDA américaine sur l'étiquetage des menus pour les chaînes de 20 établissements et plus
  • Affichage des calories par repas ou par menu combiné avec format ajustable
  • Journal d'audit de chaque modification de menu pour référence lors des inspections
Intégration des Bornes de Commande // 05

Bornes de commande en libre-service et écrans de menu synchronisés — jamais en contradiction.

Les bornes de commande en libre-service (Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk) s'intègrent à notre planification des écrans de menu, de sorte que l'écran de la borne et l'écran de menu affichent toujours les mêmes tarifs, disponibilités et promotions. Lorsqu'un menu combiné petit-déjeuner est épuisé à 10h45, il disparaît simultanément de la borne et de l'écran.

Le prix sur la borne et le prix sur l'écran correspondent toujours. Fini les « mais l'écran affichait £4,99 ».
  • Intégration Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk
  • Modèle de tarification et de disponibilité partagé entre la borne et l'écran
  • Suggestions de vente additionnelle spécifiques à la borne avec synchronisation écran
  • Dispositions de borne en mode accessibilité avec grands caractères et contraste élevé
Gestion Multi-Sites // 06

50 sites. Un seul tableau de bord. Mise à jour des menus en un après-midi.

Les opérateurs de restauration rapide gérant de 5 à 500 sites pilotent tout depuis un tableau de bord centralisé. Regroupez par enseigne, région, marché ou cluster de franchisés. Déployez une modification de prix à l'échelle du groupe, une campagne LTO ou le lancement d'un article de menu sur chaque écran du réseau, avec simulation préalable par site. Les opérateurs franchisés peuvent bénéficier de permissions de responsable par site, dans le respect des garde-fous de marque définis par le siège.

La mise à jour des menus prenait autrefois quinze jours de déplacements en camionnette. Maintenant, c'est l'affaire d'un après-midi.
  • Déploiement des menus et des tarifs à l'échelle du groupe avec simulation par site
  • Permissions par rôle adaptées aux franchises (siège, zone, franchisé, responsable)
  • Variantes de menu régionales et spécifiques à chaque marché
  • Analyses d'utilisation, de disponibilité et de contenu par site
Secteurs // Compatibilité

Chaque écran dans le bâtiment.

Des écrans orientés clients aux tableaux de bord opérationnels — les scénarios qui rendent la plateforme indispensable au quotidien.

Voie Drive-Thru

Tableaux de menu extérieurs 2 500 nits

Tableaux de menu extérieurs simple, double ou triple panneau avec luminosité automatique. Panneau d'aperçu de commande au poste de haut-parleur reproduisant la commande enregistrée par le POS. Écrans d'appel de commande à la fenêtre de retrait.

Comptoir en salle

Tableaux de menu et automatisation par tranche horaire

Tableaux de menu comptoir en portrait et paysage avec tarification synchronisée au POS, planification par tranche horaire, icônes allergènes et affichage des calories. Rotation des superpositions promotionnelles pendant les périodes de pointe.

Bornes de commande en libre-service

Affichage de menu intégré aux bornes

Menus des bornes de commande en libre-service synchronisés avec les tableaux comptoir. Dispositions accessibles pour les bornes avec texte agrandi et contraste élevé. Suggestions de vente additionnelle pilotées par les données de composition de commande du POS.

Espace client

Écrans d'appel de commande et contenu promotionnel

Affichages numériques d'appel de commande et rotation de contenu promotionnel dans l'espace de restauration (LTO, jouets repas enfants, inscription au programme de fidélité). Compte à rebours du temps d'attente en direct pour les commandes à emporter.

Cuisine & Préparation

Intégration au système d'affichage cuisine

Écrans KDS pour la file de commandes cuisine avec affichage des délais, des modificateurs et des minuteries qualité. Écran d'expédition affichant les commandes prêtes mais non encore appelées pour la remise au drive-thru.

Gestion multi-sites

Marque centrale, exécution locale

Opérateurs franchisés ou en gestion de groupe exploitant une carte de marque centrale avec des spécialités locales par site, des menus à variantes régionales et des campagnes LTO spécifiques à chaque marché. Permissions jusqu'au niveau franchisé.

Secteurs // Questions

Questions fréquentes. Réponses directes : réponses.

Quels systèmes POS et KDS prenez-vous en charge ?

Hangar.Media s'intègre nativement avec Toast (POS + KDS), Revel, Oracle MICROS Simphony, Xenial, PAR Brink (et PAR KDS), Square for Restaurants, Touchbistro, Clover et plus de 10 autres systèmes. Les bornes de commande en libre-service (Tillster, Ordrslip, Toast Kiosk) sont également des intégrations de premier plan. Toutes les intégrations sont incluses — aucun frais par connecteur.

Vos écrans drive-thru extérieurs fonctionnent-ils par tous les temps ?

Oui. Nous livrons et assurons le support d'écrans commerciaux extérieurs 2 500+ nits avec boîtiers étanches IP65 pour une utilisation drive-thru par tous les temps. Des configurations simple, double et triple panneau sont disponibles en portrait et paysage. La luminosité automatique garantit une lisibilité constante de jour comme de nuit. Le matériel est généralement financé via un crédit-bail mensuel distinct du coût logiciel — le tarif de £5/écran/mois correspond uniquement au coût du logiciel.

Comment gérez-vous la conformité à la réglementation calorique britannique et américaine ?

La réglementation britannique sur l'étiquetage calorique de 2021 (pour les opérateurs de 250 salariés et plus) et les règles de la FDA américaine sur l'étiquetage des menus (pour les chaînes de 20 établissements et plus) exigent toutes deux l'affichage des calories à côté de chaque article du menu. Nous gérons cela nativement : les valeurs caloriques sont alimentées depuis les attributs d'articles du POS et s'affichent en ligne avec chaque article, dans le format requis par la réglementation. Un journal d'audit de chaque modification du contenu du menu peut être exporté à la demande pour les inspecteurs.

Comment fonctionne la tarification pour un opérateur QSR de 20 sites ?

£5 par écran par mois, tarif fixe. Un opérateur de 20 sites avec 8 écrans par site (bornes de menu drive-thru, écrans comptoir, bornes de commande, écrans de retrait) paie £800 par mois pour le logiciel. Un seul tarif pour l'ensemble des fonctionnalités. Résiliation possible à tout moment. Aucun frais d'activation, aucune durée minimale d'engagement.

Tarification // Transparente par principe
£0
/écran/mois
Moyenne du secteur
£8–24
Hangar
£5

Un seul tarif. La plateforme complète.

C'est ainsi que nous pensons que l'affichage dynamique devrait fonctionner. Éditeur de contenu, gestion des écrans et plus de 200 intégrations d'applications — tout inclus dès le premier jour.

Aucun frais par utilisateur
Utilisateurs illimités
Écrans illimités
200+ intégrations
Plus de 150 modèles
Multi-location
Mise en cache en périphérie
Lecture hors ligne
API REST
Alertes d'urgence

Chat / En ligne

Tarifs

£5 /écran/mois

Tout inclus. Un seul prix.

Vitesse

En ligne dans cinq minutes.

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Matériel

Utilisez les écrans que vous possédez déjà.

Fire TV, Android, Tizen, webOS, Pi, navigateur.

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